عسل سنجد

گل‌های تازه سنجد را از شاخ و برگ جدا کرده و داخل عسل می‌خوابانیم. رطوبت عسل از 14٪ به 19٪ می‌رسد و رطوبت با درجه حرارت 25 درجه سانتی‌گراد به 14٪ برگشت داده خواهد شد. این عمل چندین بار تکرار می‌شود تا مقدار زیادی از این گل‌های تازه‌بهاری سنجد داخل عسل عصاره‌گیری گردد.
مخلوط یک حجم گل سنجد با یک حجم عسل به‌طریقه عصاره‌گیری 1/1 حجم عسل سنجد می‌دهد.
اسانس و بوی خاص سنجد بسیار فرار است و باید دمای تبخیرکننده رطوبت از 25 درجه بالاتر نرود.

عسل سنجد برای تنظیم هورمون اسروژن زنان بسیار مفید است. عدم نظم هورمون زنانگی در بدن خانم‌ها باعث مشکلاتی همچون درد در هنگام عادت ماهیانه، درد در قسمت جلو و یا پشت سر، میگرن، کم‌خوابی و شاید حالت‌هایی که یک نفر که کم‌خونی دارد را ایجاد می‌کند و گاهاً باعث توقف دوره ماهیانه خانم‌ها می‌شود و خلاصه شاید کاهش هورمون زنانگی و افزایش هورمون مردانگی در یک زن مشکلاتی همچون موی زائد در صورت (ریش و سبیل) و تغییر صدا را ایجاد نماید.

آزمایش روی 100 نفر از خانم‌ها نشان داده که در بیشتر آنها مشکلات میگرن و توقف عادت ماهیانه برطرف شده است و در بعضی از موارد، تنظیم هورمون به حالتی شگفت‌انگیز انجام شده که موهای زائد در صورت و حتی صدای مردانه در زن کاملاً از بین رفته است. مصرف یک تا دو قاشق غذاخوری پر در روز به‌صورت مکیدن عسل سنجد همراه با مصرف عسل سه ستاره کردستان بسیار مفید است. این عسل همراه با بزاق دهان از راه دهان و مری و شاید معده ظرف 20 دقیقه وارد خون شده و عملکرد خود را در چند روز اول نشان خواهد داد. مصرف گرده گل همراه با فرآورده‌های بالا در مواردی لازم است.
به وضوح مشاهده شده که مصرف عسل سنجد در 20 الی 40 روز مداوم توانسته حتّی عفونت‌های زنانگی را از بین ببرد.